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Downtown Winnipeg Business Improvement Zone이 발표한 자료에 따르면, 지난달 기준으로 팬데믹 이전 다운타운에서 근무했던 직원들의 24 퍼센트만이 풀-타임으로 복귀한 것으로 나타났다. 베이글 매장 Bagelsmith (185 Carlton St.)를 운영하는 Phil Klen 오너는 프리 프레스와의 인터뷰에서 매장 영업 중단으로 20개 이상의 그로서리 매장에 납품하는 형식으로 비즈니스를 변경했지만 플랜대로 운영하는 것이 어렵다고 했다. 그는 다운타운 근무자들이 사무실로 복귀하는 것이 중요하다고 했다. Bagelsmith는 2020년 10월 21일 매장을 오픈했지만, 11월 2일부터 팬데믹 대응을 위해 코드-레드 명령이 내려지면서 레스토랑 대면판매를 중단해야만 했다. 사무실 복귀를 완료한 기업들은 예방접종을 반드시 받도록 하면서, 6 피트의 거리두기를 실천을 통해 직원들이 안심감을 느끼도록 하는데 중점을 두고 있다. Downtown Winnipeg BIZ에 따르면,…

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매니토바 주정부가 10월 27일 발표한 자료에 따르면, 최근 5일간 매니토바 COVID-19 테스트 양성 반응율이 4.2 퍼센트였다. 이 숫자는 어제의 4.3 퍼센트보다 낮아진 것이다. 그러나 최근 5일간의 일일 평균 감염자 숫자는 97명에서 108명으로 늘어났는데, 이것은 테스트를 받은 사람이 늘었기 때문이다. 10월 27일 매니토바의 신규 COVID 감염자 숫자는 130명이었는데, 지역별로는 다음과 같다. ㆍ Southern Health–Santé Sud Health Region: 33; ㆍ Winnipeg Health region: 25; ㆍ Northern Health Region: 60; ㆍ Prairie Mountain Health Region: 9; 그리고 ㆍ Interlake-Eastern Health Region: 3 전체 감염자 130명 중에서 78명은 백신을 접종 받지 않은 사람들이고, 7명은 부분적으로 접종을 받았고, 45명은 완전하게 접종을 받은 사람들이었다. 병원 입원자는…

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매니토밴들은 다음달부터 월등하게 인상된 천연가스 요금을 지불해야 할 것으로 보인다. Public Utilities Board (PUB)는 주정부 소유의 Centra Gas가 제시한 천연가스 요금 인상을 11월 1일부터 적용할 수 있도록 승인하면서, 2월에 다시 검토할 예정이라고 했다. PUB는 천연가스 기본요금을 입방 피트당 13센트에서 19센트로 인상했다. 이는 주택의 경우 평균적으로 연간 124 달러를 추가로 지불해야 한다는 것을 말하는 것이라고 위원회는 발표했다. 위원회는 또한 Centra Gas 또는 제3자와 고정계약을 체결한 사람들은 영향을 미치지 않을 것이라고 했다. PUB은 이번 천연가스 사용료 인상이 수년사이에 가장 큰 폭의 증가라고 하면서 Centra Gas는 청구서 납부에 어려움을 겪는 고객들과 지속적으로 협력해야 한다고 했다. 천연가스 요금 인상을 승인한 이유에 대해, PUB은 허리케인…

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소비자의 취향을 반영해 벽에 그림을 그리는 뮤럴, 이 뮤럴이 대세인 시대가 되었다. 벽에 벽지를 바르거나 페인트를 칠하는 등 전통적인 방식과 크게 다른 뮤럴은 화가가 직접 고객이 원하는 그림을 벽에 그린다는 점이다. 소비자 입장에서 프린트된 벽지는 이미 디자인이나 색상이 정해져 나오는수동적인 선택이다. 그러나, 소비자의 아이디어에 착안하여 벽면에 그림을 그리는 뮤럴은 소비자의 개입이 필수인 능동적인 선택이다. 벽지보다 더 진화된 일반 페인트 역시 소비자가 기계의 도움으로 원하는 색상을 얻을 수는 있지만 색상이 한정되어 수동적인 선택이 될 수 밖에 없지만 뮤럴은 다르다. 뮤럴은 의뢰인의 요청에 따라 각 개인이 가진 고유의 생각이 가미된 작업이다. 의뢰인이 동화 속 그림을 옮겨달라면 동화 속의 그림을 옮겨주고,…

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■ The Ole’ Farmhouse Café 위치: 31 Rose Lane, Rosenort, Manitoba 메노나이트 배경을 가진 주인이 운영하는 레스토랑으로 빈티지 실내 분위기에서 맛있는 음식을 먹을 수 있는 아주 매력적인 장소이다. 월요일부터 토요일까지 운영 (8:00 A.M. – 3:00 P.M.)하며, 일요일은 문을 닫는다 가격은 대부분 15 달러 이내이며, 베이커리 제품 그리고 간단한 선물용품도 판매하고 있다. 매주 금요일 저녁 사전 예약으로 바비큐 요리를 제공했지만, 지금은 팬데믹으로 인해 중단한 상황이다. The Ole’ Farmhouse Café 는 따뜻한 분위기에서 감칠맛 나는 캐네이디언 요리를 제대로 즐길 수 있는 매니토바의 대표적인 Breakfast & Brunch Restaurant 레스토랑 중에 한곳이라 생각한다. The Ole’ Farmhouse Café는 위니펙에서 Highway 75번을 타고 남쪽으로 25분정도를 가다가…

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Rosenort River Trail은 Morris River따라 형성된 약 4 킬로미터의 구간이다. 트레일을 따라 왼쪽으로는 강물이 흐르고 오른쪽으로는 농지이다. 트레일 대부분이 논두렁 아래로 형성되어 있기 때문에 겨울철에는 찬바람을 막아 주어서 좋고, 이른 봄에는 강가에 노란색 꽃 그리고 다양한 들꽃들이 만발한다. 중간에는 나무들이 있어서 여름철에는 더위도 막아 준다. 워킹과 하이킹 그리고 주류관찰을 즐기기 좋은 장소이다. 접근하는 방법은 위니펙에서 Highway 75번을 타고 남쪽으로 25분정도를 가다가 Provincial Road 205번을 타고 서쪽으로 3분정도만 가면 Rosenort가 나온다. Rosenort CO-OP에서 50 미터만 직진하면 오른쪽에 트레일 입구가 나온다. Morris River따라 형성된 트레일 남쪽 끝에 있는 Road 29를 따라 있는 둑길도 봄, 여름, 가을 그리고 겨울 트레일을 즐기기 좋은 장소이다.

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전문가들은 동맥경화증(혈관이 두껍고 딱딱해지는 것)을 예방할 수 있다고 하지만, 전 세계적으로 이 질환으로 인한 사망 숫자가 매년 증가하고 있다. 동멱경화증을 유발하는 3대 만성질환은 당뇨병, 고혈압 그리고 콜레스테롤 혈증이다. 그래서 슬기로운 생활을 비롯한 여러 헬스 전문지에 소개된 동맥을 깨끗하게 하는 동시에 면역력 강화에 좋은 대표적 몇 가지 식품을 소개하면 다음과 같다. ■ 오츠 오츠의 주된 이점 중 하나는 높은 섬유질 함량이다. 오츠에 다량 함유돼 있는 베타글루칸 성분은 혈중 콜레스테롤을 감소시킴으로써 고혈압과 당뇨병 등을 예방하는데 도움을 준다. 또한 귀리에 함유된 지방산 중 75~80%는 건강에 좋은 불포화 지방산으로, 혈액에 중성지방이 생성되는 것을 억제하는 기능을 한다. ■ 사과 사과에 풍부하게 들어있는 식이섬유가 혈관에 축적되는 유해한…

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Cerebra Health Inc.의 CEO Dawson Reimer는 위니펙 디지털 헬스 기업이 수면을 디지털로 측정하는 분야에서는 세계 최고라고 이야기하는 모습이 단순하게 회사를 자랑하려는 것으로 느껴지지 않고, 존경스럽다는 생각이 들었다. 이 회사는 2017년에 University of Manitoba의 명예교수인 Magdy Younes 박사가 연구한 호흡학, 크리티컬 치료 의학 그리고 수면의학에 대한 기술을 상업화하기 위해 설립되었다. 지난 몇 십년 동안 Younes 박사의 지적재산권 수입은 U of M 다른 분야의 지적재산권 수입 전체를 합친 것보다 많았다. Cerebra는 2017년에 Younes 박사가 설립했던 수면 중 뇌활동을 측정하는 새로운 소프트웨어 알고리즘을 구축한 회사를 인수했다. 그 이후로, Cerebra는 수면 연구를 혁신적으로 변화시키고, 수면에 대한 근본적인 사고방식을 바꿀 수 있는 하드웨어 및 소프트웨어…

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지난 7월 중순 이후 매니토바의 COVID-19 테스트 양성 반응율이 4 퍼센트 미만을 기록했지만, 주정부는 오늘 (10월 26일) 발표에서 4.4 퍼센트라고 발표했다. 주정부는 오늘 73명의 새로운 감염자가 발생했다고 하면서, 전체적인 추세를 보았을 때 양성 반응율이 곧 낮아질 것으로 본다고 했다. 주정부가 발표한 새로운 감염자 73명 중에서 백신을 접종하지 않은 사람이 49명, 부분적으로 백신을 접종한 사람 6명 그리고 백신 접종을 완료한 18명이었다. 지역별 숫자는 다음과 같다: ㆍ Southern Health–Santé Sud Health Region: 31; ㆍ Winnipeg Health region: 18; ㆍ Northern Health Region: 9; ㆍ Prairie Mountain Health Region: 15; 그리고 ㆍ Interlake-Eastern Health Region: 0. 지난해 2월 COVID 테스트를 실시한 이후 오늘까지…

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University of Manitoba (UM)이 프레리 지역 피복작물 미래에 중요한 역할을 할 농부, 농업경제학자, 연구원, 정책입안자 그리고 정부기관에서 필요한 자료를 제공하기 위해 2020 Prairie Cover Crop Survey 결과를 공개했다. UM Department of Plant Science의 Yvonne Lawley 박사와 Callum Morrison 대학원에 재학중인 연구원은 2021년 4월부터 10월까지 2020년 농부들이 농장에서 피복작물 활용 그리고 지원책에 대한 조사를 벌였다. 조사에는 사용한 작물, 농장의 유형 그리고 규모까지 포함되어 있다. 피복작물 (cover corps)은 수확하여 인간이 직접이용 하지는 않지만, 토양 건전성을 확보하거나 농작물 재배에 필요한 양분을 공급해주는 기능을 하는 작물을 말한다. 즉, 토양 유실 경감, 토양 비옥도 향상, 토양 생물활성도 증가, 잡초나 해충 및 기타 병해의 발생을…

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