식습관은 음식을 취하거나 먹는 과정에서 저절로 익혀진 행동 방식을 말한다. 이런 식습관이 좋아야 건강을 지킬 수 있다. 여러 자료에 나와 있는 대표적인 좋은 식습관과 나쁜 식습관을 소개하면 다음과 같다.
■ 건강에 좋은 영향을 미치는 식습관:
ㆍ 충분한 수분 섭취
ㆍ 균형 잡힌 영양소 섭취
ㆍ 식사시간에는 먹는 것에만 집중하기
ㆍ 늦은 시간에 먹지 않기
ㆍ 계절 채소 먹기
ㆍ 저지방 식품 먹기
ㆍ 먹는 것으로 스트레스 풀지 않기
ㆍ 짜거나 자극적인 음식 먹지 않기 등이다.
■ 건강에 악영향을 미치는 식습관:
ㆍ 아침 거르기
ㆍ 과일, 채소 적게 먹기
ㆍ 무심코 소금 치기
ㆍ 설탕 많이 첨가하기
ㆍ 걷거나 일하면서 먹기
ㆍ 빨리 먹기
ㆍ 공복에 차나 커피 마시기 등이다.
