무역 전쟁의 영향으로, 매니토바 감자 생산자들이 올해 재배 면적을 줄이고 감자 제조업체들은 인력을 감축하면서 매니토바 감자 산업에서 수 밀리언 달러의 손실이 예상되고 있다.
Seed Potato Growers Association of Manitoba는 “제품은 많은데 시장이 없다”고 하면서 매니토바에서 올해 감자를 재배하는데 필요한 것보다 15-20 퍼센트나 많은 씨앗 감자를 보유하고 있는 것으로 추산하고 있다.
매니토바 주정부 자료에 따르면, 매니토바는 2023년에 711 밀리언 달러의 감자와 감자 제품을 수출했는데, 미국이 최대 수출국이었다. Portage la Prairie에 McCain Foods와 Simplot 공장이 있으며, Carberry에도 McCain 시설이 있다.
■ 매니토바 감자 산업에 대한 참고사항:
· 매니토바의 커머셜 감자 부문은 신선한 감자, 가공 감자, 씨 감자를 생산.
· 2023년 매니토바는 711 밀리언 달러 상당의 감자 제품과 감자를 수출했으며, 냉동 감자 제품이 거의 90 퍼센트를 차지. 미국이 최대 수출국이지만, 가공 감자는 멕시코로도 수출.
· 매니토바는 2024년에 캐나다 감자 재배면적의 20 퍼센트를 담당.
· 2023년을 기준으로, 캐나다의 주요 감자 생산지는 앨버타 (24.9퍼센트), 매니토바 (23.1퍼센트) 그리고 프린스 에드워드 아일랜드 (20 퍼센트)의 순서.
· 농장 현금 수입에서, 감자 생산은 매니토바의 4번째로 큰 작물이며, 2023년에 404 밀리언 달러 이상을 기록.
· 매니토바에서 재배되는 감자는 24 품종 이상이며, Russet Burbank는 프렌치 프라이로 가공하기 위해 계약에 따라 재배하는 품종.
· Keystone Potato Producers Association는 매니토바의 가공 감자 생산자를 대표하며 매년 가공업체와 협상하여 가공 감자의 계약 가격을 설정.
· Seed Potato Growers Association of Manitoba는 종자 감자 생산자를 대표하며, 매니토바의 고품질 종자 감자의 생산, 홍보 및 판매를 강화하기 위해 노력.
· 매니토바에는 4개의 주요 감자 가공업체: Simplot (Portage la Prairie), McCain Foods (Portage la Prairie와 Carberry), Naleway Foods (위니펙) 그리고 Old Dutch Foods (위니펙).
· Carberry에 있는 Manitoba Starch Products는 글루텐 프리 및 코셔 시장에 초점을 맞춘 감자 전분을 생산.
· 1kg의 감자튀김을 만드는 데는 약 2kg의 감자가 필요하고, 1kg의 감자칩을 생산에 4kg의 감자가 필요.
감자 씨앗에 대한 수요가 줄어든 이유는 관세와 미국 경제의 불확실성 때문인지 명확하지 않다는 것이 업계의 분석이다. 감자를 재배하는 한 농부는 언론과의 인터뷰에서 감자 튀김에 대한 수요가 줄어든 것도 영향이라고 했다.
야당인 Manitoba Progressive Conservative는 종자 생산에서 작물 판매에 이르기까지 공급망에서 광범위한 혼란이 있다고 하면서, NDP 정부가 새로운 시장을 찾기 위해 충분한 노력을 하지 않고 있다고 비난하고 있다.
Seed Potato Growers Association of Manitoba는 북미의 다른 지역과 캐나다 국내에서도 감소가 나타나고 있기 때문에 씨 감자 수출도 불가능한 상황이라고 했다. 종자 감자 농부들은 현재 가공업체와 협상을 진행하고 있다.
Keystone Potato Producers Association는 아직 특별한 보도자료를 내지 않고 있으며, 5,000명 매니토바 농부들을 대표하는 단체인 Keystone Agricultural Producers는 3월 38일 매니토바 주정부 Ron Kostyshyn (Agriculture 담당) 장관과 면담을 가졌다. Keystone Agricultural Producers 대표단은 미국 의존도가 높은 감자, 오트, 캐놀라 그리고 돼지고기 농가에 대한 특별한 대책을 주정부에 요구한 것으로 알려지고 있다.
매니토바 주정부의 Kostyshyn 장관은 연방정부와 “통합된 캐나다 접근법 (United Canada approach)”으로 협력하고 있으며, 연방정부와 파트너십을 운영하는 AgriStability 한도를 80 퍼센트에서 90 퍼세트로 늘렸고, 프로그램 한도도 3 밀리언 달러에서 6 밀리언 달러로 두배나 늘렸다고 했다.